问答题
《餐饮服务食品安全操作规范》对通风排烟设施有何要求?
1.食品处理区(冷冻库、冷藏库除外)和就餐区应保持空气流通。专间应设立独立的空调设施。应定期清洁消毒空调及通风设施。......
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问答题 《餐饮服务食品安全操作规范》对照明设施有何要求?
问答题 《餐饮服务食品安全操作规范》对更衣区有何要求?
问答题 《餐饮服务食品安全操作规范》对卫生间有何要求?