单项选择题 新鲜磨菇干制成香菇，以下（）不是其干制品质的变化。

单项选择题 冷冻干燥是一种特殊的真空干燥方法，冷冻前要将物料事先（）

单项选择题 喷雾干燥可将（）食品进行脱水干燥。