判断题 基础能量代谢（BEE）指人体在清醒而极度安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响时的能量代谢。

判断题 危重病人因禁食和使用广谱抗生素，常导致肠道菌群失调，肠道屏障功能障碍和肠源性细菌移位。

判断题 危重病人多有胃肠功能减退，常首选肠外营养。为防止长期PN造成胃肠道功能减退，可逐步从PN过渡到EN。