单项选择题
做聪明鲜处理，是否对苹果的果心温度有要求（）。
A.完全没要求，不管多少度都可以做聪明鲜处理 B.10度以下做聪明鲜处理就比较稳妥了 C.一定要降温到5度后，才能做聪明鲜处理 D.一定要降温到储藏温度后，才能做聪明鲜处理
单项选择题 苹果采摘下来后，超过几天做聪明鲜处理，效果会明显变差（）。
单项选择题 我们对预冷工艺的“最低”要求是（）。
单项选择题 苹果采摘下来后，需尽快入库的主要原因是（）。
