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食品微生物学

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填空题

震惊全球的“疯牛病”就是由亚病毒()引起的。

【参考答案】

朊病毒

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填空题 整合于细菌染色体或以质粒形式存在的温和噬菌体基因组称作(),溶源性细菌在外界条件的影响下会出现大量溃溶释放出噬菌体的现象称为();即便没有外界条件的影响极少数也会出现裂解产生大量噬菌体称为自发裂解。

填空题 病毒的特点是个体微小、结构简单、()、()

填空题 噬菌体繁殖过程包括吸附,侵入,脱壳和(),()

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