多项选择题
食品的贮藏和保鲜方法有哪些？（）
A.低温贮藏B.化学防腐剂，杀菌剂，抗氧化剂C.盐渍和腌制D.巴氏灭菌
判断题 冷冻的肉及制品一般不会变质。
判断题 化学毒物对食品的污染原因大多数是由于工业对环境的污染造成的。
多项选择题 哪些食物可去除人体内的重金属元素？（）
