单项选择题 超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（）

单项选择题 年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（）

单项选择题 实际体重在理想体重10%内为（）

单项选择题 体重身高在反映人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应何时的营养状况（）

单项选择题 新中国成立以来，我国先后进行了（）次全国性的营养调查

单项选择题 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）

单项选择题 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50~60岁老年人每日摄入量约为（）kJ（kcal）

单项选择题 青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）

单项选择题 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为（）mg/d

单项选择题 为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）

单项选择题 大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳（）

单项选择题 什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）

单项选择题 出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为（）期

单项选择题 妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和（）

单项选择题 在各种营养素中，妊娠期间哪些增加的值较高（）

单项选择题 中国营养学会2000年修订的（D）RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量（）

单项选择题 对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加（）kg

单项选择题 妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为（），红细胞数量增加约为（），出现了血液稀释

单项选择题 人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）

单项选择题 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）