单项选择题 幼儿肝脏及胰腺分泌的消化酶少，故消化（）的能力差。

单项选择题 为预防缺铁性贫血，应给幼儿提供优质蛋白质及含铁丰富的食品，如（）。

单项选择题 体内缺少蛋白质和铁时，会影响（）的合成而发生缺铁性贫血。