单项选择题
商用电烤箱最高温度可达到()。
A.100℃B.200℃C.300℃D.400℃
单项选择题 烤制暗酥时一般情况下低温是在()以下。
单项选择题 炸酥调制时要用()热的油和面。
单项选择题 以下哪个不属于泥蓉馅?()