单项选择题
制作豌豆酱时，将豌豆制成泥后应加入鲜奶油、（）、盐等制成豌豆酱。
A.黄油 B.计司粉 C.豆蔻粉 D.咖喱粉
单项选择题 串烧类菜肴的操作要点之一是要把肉串串的（）
单项选择题 安装合格的通风设备不会出现（）的现象。
单项选择题 “stewed duck with orange sauce”的意思是（）
