单项选择题
以下哪种是制作春卷时防止春卷皮破裂的方法()?
A.包馅时不要太满B.炸制时油温低C.春卷皮沾水D.以上都是
单项选择题 制作烧麦时,糯米需要()。
单项选择题 中式面点中,“梅干菜饼”的特色在于()。
单项选择题 中式面点中,“千层油糕”的特点是()。