单项选择题
下列关于味精特性的说法,错误的是()。
A.味精的学名为谷氨酸钠B.味精难溶于水C.味精最适宜的浓度是0.2%~0.5%D.味精的最佳溶解温度为70℃~90℃
单项选择题 以下对酱油作用的描述,正确的是()。
单项选择题 下列各项对竹荪的描述,错误的是()。
单项选择题 下列对香菇的描述错误的是()。