单项选择题 熬制果酱时，注意煮时不停搅拌，最好用（）

单项选择题 鲜奶中还含有大量的活性营养物质，长期饮用，能提高人体的（）

单项选择题 三色乳冻的制作中，（）乳冻液与果茸混合后入模冷藏。