判断题 芽苗蔬菜既可采用土壤平面栽培，也可采用无土立体栽培。

判断题 菊苣芽球是菊苣肉质根经软化栽培得到的产品。

判断题 利用种子中贮存的养分直接培育成的芽或芽苗称为种芽菜。