单项选择题
在为早餐客人提供蛋类菜肴时,不需要问配何种肉类的是()。
A.煮蛋 B.煎蛋 C.炒蛋 D.水波蛋
单项选择题 客房送餐员为VIP客人送水果篮,应提前送达房间的时间是()
单项选择题 服务主菜时跟配沙拉应该在主菜盘的()。
单项选择题 西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是()。