判断题
高温加热会破坏食物中的营养成分,所以食物应该以生吃为主。
错误
判断题 为了保证人体对营养的吸收,有的食物适宜生吃,有的食物适宜熟吃。
判断题 手指脱皮、口腔溃疡时,需要多吃富含维生素的食物。
判断题 各类食物在均衡营养中的地位、比重是一样的。