单项选择题 煲汤时汤液高度不超过锅高的（），以免列车运行中汤液溢出。

单项选择题 接班时，餐车长必须组织全班人员（）接车，对口交接召开班前会。

单项选择题 在车厢过道上遇有旅客通过，应（）。