判断题 磷酸在需要量的范围内加入，则沉淀物迅速沉降，澄清汁的色泽清晰透明；如果超过需要量的限度，这时色值虽然有所降低，但由于过量的磷酸盐在混合汁中形成有机胶体状悬乳物，致使澄清汁的清晰度下降。

单项选择题 预灰加入石灰乳和磷酸，主要生产的沉淀物是什么？（）

单项选择题 预灰的方法一般是（）