问答题
简述加工前原料的预处理?
目的:为了在加工生产中得到高质量的产品和高收益要求:①使未发香的原料处理后达到发香或香气变好......
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问答题 简述动物性香料只有几种?
问答题 味之间的相互作用?
问答题 简述嗅觉的主要特征