单项选择题
()是罐藏工艺中一项关键性操作,直接关系到产品的质量。
A.原料的处理B.注液C.排气D.封罐
单项选择题 在实际罐头工业生产中,以PH值()为分界线。
单项选择题 蔬菜中的有机酸主要是()。
单项选择题 若选用柑橘作为有机酸含量测定的材料,则我们测出的主要是()的含量。