问答题
食用菌加工方法有哪些？
（1）干制品︰食用菌子实体经自然干燥或人工干燥的方法，使其含水量降到12％以下，所制成的加工品称为干制品。如香菇、草菇、......
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问答题 为什么要进行食用菌加工？
问答题 什么是食用菌加工？
