单项选择题
()是维持大脑正常生理功能的必须营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能障碍。
A.蛋白质 B.维生素 C.葡萄糖 D.矿物质
单项选择题 谷皮为谷粒的最外层,主要由纤维素、半纤维素等物质组成,含有一定量的()以及较多的无机盐。
单项选择题 我国的大米中以()产量为最多,四川、湖南、广东等省为主要产区。其粒形细长,色泽灰白,有透明和不透明的
单项选择题 鲍鱼也称大鲍,海耳,古称鳆。以()所产的鲍鱼为佳。