多项选择题
通过触觉鉴定食品品质优劣,可感知的食品特征包括()。
A.脆性B.弹性C.干湿D.软硬E.粘度
多项选择题 测定食醋总酸,操作方法正确的有()。
多项选择题 食品中有机磷农药残留量的检测方法有()。
多项选择题 下列属于天然非糖类甜味剂的有()。