判断题 微生物的酶具有特殊的催化能力。可以在发酵工艺上利用任何一种酶来进行生产。

判断题 微生物的分解代谢就是将复杂的大分子物质降解成小分子的可溶性物质。

判断题 微生物在生命活动中需要的能量主要是通过生物氧化而获得。