问答题
简述食用色素概念以及红曲色素的发酵方法和基本流程？
食用色素：以食品着色和改善食品色泽为目的的食品添加剂。红曲色素的发酵方法有固体发酵法和液体深层发酵法。①固体......
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问答题 转基因食品的具体危害主要有哪些？
问答题 简述转基因食品的优点？
填空题 依据培养方式不同植物单细胞培养的方法分为（）、平板培养、微室培养。
