单项选择题
（）味觉包括进食的环境及菜肴的色泽形状等给进食者的感觉。
A.物理B.化学C.心理D.咀嚼
单项选择题 关于里昂马铃薯的准备和制作，错误的描述是（）。
多项选择题 马铃薯泥的制作原料有（）。
单项选择题 炒荷兰豆需要将荷兰豆预先切成（）。
