问答题
简述什么是酵母的菌落形态？
所谓菌落，就是指单个酵母细胞或少数酵母细胞接种到固体培养基表面后，在适宜的培养条件下，迅速地生长、繁殖，形成用肉眼能够看......
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问答题 酒精生产用酵母菌种的选择依据有哪些？
问答题 培养基的常用灭菌方法有哪几种？
问答题 怎样制备生产中常用的培养基？
