单项选择题
拔丝苹果在食用时可以在()蘸一下再食用,苹果会更香脆。
A.凉开水 B.热开水 C.白醋汁 D.麻油
单项选择题 煨菜的汤汁要求是()。
单项选择题 炖是将原料先用大火烧开,再用小火长时间加热,使原料达到()的一种加工方法。
单项选择题 贴制的原料要先()处理后再加热成熟。