多项选择题
以下属于炸油的天敌的是：（）
A.热量 B.空气 C.水 D.盐 E.金属
单项选择题 薯条的最低允收期为：（）
单项选择题 大薯的重量为：（）
单项选择题 在烹炸波纹薯条时操作错误的是：（）
