单项选择题
我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小于或等于()。
A.5mg/L B.4mg/L C.3mg/L D.2mg/L E.1mg/L
单项选择题 酒中甲醇具有强烈的()作用。
单项选择题 乙醇是酒的主要成分,除了可提供()外,无其他营养价值。
单项选择题 丙二醛是油脂酸败时的产物之一,其含量多少通常反映()酸败的程度。