填空题
新型麦汁煮沸系统能够以较低的煮沸（）和较短的煮沸（）达到应有的煮沸效果，节约了热能。
强度；时间
填空题 糖化工艺控制主要有三方面：糖化温度、（）和（）。
填空题 麦芽粉碎过细会增加（）中有害物质的溶解，并增加麦汁过滤的难度：粉碎过粗，会降低麦汁（）。
填空题 目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续（）粉碎。
