单项选择题
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
单项选择题 影响矿物质吸收利用的物质是（）
单项选择题 我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）
单项选择题 必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）
