判断题 食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。

判断题 食品生产许可证有效期届满，企业需要继续生产的，应当在食品生产许可证有效期届满六个月前，向原许可机关提出换证申请。

判断题 《食品生产许可审查通则（2010）》规定，申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致。