单项选择题
大肠菌群MPN计数初发酵试验所用培养基是()。
A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B.缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水 C.改良EC 肉汤 D.乳糖发酵管
单项选择题 下列关于嗜热链球菌的描述错误的是()。
单项选择题 嗜热链球菌形态特征是()。
单项选择题 某食品作细菌菌落计数时,若10-1平均菌落数为27,10-2平均菌落数为11,10-3平均菌落数为3,则该样品应报告菌落数是()。