单项选择题 （）是以酿制醋为基料，经进一步加工制成，如五香醋、蒜醋等。

单项选择题 （）是用化学方法合成的醋酸配置而成，缺乏发酵调味品的风味，质量不佳。

单项选择题 醋酸菌是单胞菌属，是需（）细菌的代表。