单项选择题 在食物成分表中，与食物“花卷”对应，同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克，则50克花卷中所含蛋白质为（花卷食部为100%）（）。

单项选择题 按照中国居民膳食指南的10项建议，下列说法不确切的是（）。

单项选择题 中国人日常膳食中普遍不足的营养成分是（）。