问答题
简述锁状联合过程？
食用菌细胞增殖方式（锁状联合）在双核菌丝端细胞的两核之间，从细胞壁上产生一个喙状小突起，并向下弯曲，双核中的一个核移入喙......
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问答题 防止菌种退化的主要措施有什么？
问答题 叙述组织分离选取的最佳部位？
问答题 简述培养料发酵应注意的事项？
