black

食品安全管理员考试

登录

单项选择题

糕点类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测时,影响抽样数量的主要配料是:()。

A.糖
B.蛋
C.豆类
D.油脂

相关考题

单项选择题 食用植物油常检测项目,表示产品是否酸败变质的项目为()。

单项选择题 下列哪种食品不属于蜂产品制品()。

单项选择题 根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),()等豆类蔬菜需要带荚测定农药残留含量。

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064