问答题
简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领
1.变黄阶段目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部1/3变软(全叶失水30%-40%......
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问答题 试述三段式烘烤技术核心和关键技术,并说明其操作技术强调的关键点
问答题 简述三段式烘烤配套技术对烟叶成熟采收的要求
问答题 简述三段式烘烤过程中,烟叶物质转化、生化变化的特点