单项选择题
下列方法不属于湿热灭菌法的是（）.
A.巴士灭菌法 B.火焰灭菌法 C.煮沸灭菌法 D.高压蒸汽灭菌法
单项选择题 HACCP又称为（）.
单项选择题 盐渍保藏方法要求食盐溶液的浓度应在（）以上
单项选择题 下列哪些不属于食品风味中的四原味（）
