单项选择题
酸乳按照原料中脂肪含量分类,下列选项不正确的是()
A.全脂酸乳B.部分脱脂酸乳C.脱脂酸乳D.加糖酸乳
单项选择题 按照成品得组织状态分类,()是先发酵后罐装而得成品。
单项选择题 酸乳按照成品的组织状态分类,可分为搅拌型酸乳和()
单项选择题 下列不属于腐乳质量标准的是()