单项选择题
2005年,我国关于油炸食品丙烯酰胺食品安全危机的主要原因是()。
A、管理者监管不力 B、生产者隐瞒危害 C、风险交流缺失 D、竞争商家的造谣
单项选择题 我国的膳食评估结果认为,将酱油中三氯丙醇的最高允许限量值设置为是()毫克每千克对保证人民健康是适宜的。
单项选择题 ()过程能够反映食品安全的透明度问题。
单项选择题 风险交流的环节事实上就是()对风险的认识及沟通。