问答题
简述转基因食品安全评价的主要内容。
（1）过敏性；（2）毒性反应；（3）水平基因转移；（4）与生物技术改良的有关食品变化产生的任何非预期影响。
问答题 简述食源性微生物的检测方法。
问答题 简述色谱分离的主要方法。
问答题 简述超临界流体萃取的原理。
