多项选择题
下列哪些问题是食品质量案例？（）
A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕 B、灌装量不足的苹果汁饮料 C、操作工安全事故 D、挂面中的尼龙绳
多项选择题 下列哪些问题是食品安全危害案例？（）
多项选择题 以下哪些属于致病菌？（）
多项选择题 以下哪些属于生物危害？（）
