判断题 伊红美蓝乳糖培养基（即EMB 培养基）是常用来检查乳品和饮水中是否含有肠道致病菌的鉴别性培养基。

判断题 肉汤蛋白胨培养基是常用的细菌培养基。

判断题 鉴别培养基主要是对纯种微生物进行定性分析。