问答题
什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？
大肠菌群是来自人和温血动物的肠道，需氧与兼性厌氧，不形成芽胞，在35～37度下能发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴性杆菌。大肠菌......
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问答题 对食品强化的要求有哪些？
问答题 食品强化的目的是什么？
问答题 简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
