单项选择题 原种栽的种培养基中需添加一定的石膏粉作为矿质元素，以促进菌丝的健壮生长，其添加量为（）。

单项选择题 原种和栽培种培养基配制时，若培养料过碱，则需用（）物质调节。

多项选择题 食用菌原种的作用有（）。