问答题
为什么米、面等粮食煮熟后可以用作浆糊？
以淀粉为主要成分的米、面等粮食煮熟后，淀粉颗粒体积膨胀乃至完全破裂，直链淀粉和支链淀粉的高分子均分散在溶液中，其直链或支......
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问答题 铬元素是否对人体有害？
单项选择题 克山病、大骨节病是由于人体缺乏微量元素（）引起。
单项选择题 不属于国际奥委会所规定的禁用药物的是（）。
