单项选择题
在餐饮服务环节，下列冷食类食品风险最高的是（）。
A.酱牛肉B.拌黄瓜C.调料酱D.榨菜
单项选择题 餐饮服务提供者留样样品量应（）。
单项选择题 餐饮服务提供者总体的食品加工流程顺序正确的是（）。
单项选择题 下列餐饮服务提供者加工经营场所中，不得设置明沟的区域是（）
