单项选择题
()是蛤中上品,肉肥厚,鲜美可口,营养价值高。
A.西施舌 B.蛏子 C.蛤蜊 D.文蛤
单项选择题 鱼信在烹制前用()洗净。
单项选择题 浙江名菜“西湖醋鱼”的主料是()。
单项选择题 死虾应冷藏,或者用冰块保鲜,同时不可在何环境久放()。